lián cài

莲 菜

拼音
lián cài
注音
词性

莲菜的意思

词语解释

莲菜liáncài

(1) 〈方〉当蔬菜吃的藕

英
rotus root used as food

引证解释

⒈ 方言。指藕。因可用以做菜，故称。

引赵金九《乡村酒肆》二：“您咋不弄点莲菜卖卖？”

国语辞典

莲菜

  • 莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。
  • 藕，属于莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。

    • 莲菜的字义分解

    • 莲

      拼音 lián部首 艹总笔画 10

      （名）草木植物；坐在浅水中；花淡红或白色。地下茎叫藕；种子叫莲子；都可以吃。也叫荷、芙蓉、芙蕖（qú）。

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    • 菜

      拼音 cài部首 艹总笔画 11

      (1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。

      (2)（名）专指油菜：～子｜～子油。

      (3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。

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    【莲菜】的常见问题

    1. 莲菜的拼音是什么？莲菜怎么读？

      莲菜的拼音是：lián cài
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    2. 莲菜是什么意思？

      莲菜的意思是：

      莲菜liáncài

      (1) 〈方〉当蔬菜吃的藕

      英
      rotus root used as food