shēng jiāng

拼音
shēng jiāng
注音
ㄕㄥ ㄐ一ㄤ
词性
名词

生姜的意思

词语解释

生姜shēngjiāng

(1) 为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药

ginger

引证解释

⒈ 姜的新鲜根茎。有辣味,是常用的调味品,亦可入药。

《后汉书·方术传下·左慈》:“既已得鱼,恨无蜀中生薑耳。”
晋张华《博物志》卷十:“姙娠者,又不可啖生薑,令儿多指。”
《红楼梦》第三十回:“﹝凤姐﹞笑问道:‘这们大热的天,谁还吃生薑呢?’众人不解意。”
鲁迅《朝花夕拾·父亲的病》:“先买药,再寻药引。‘生姜’两片,竹叶十片去尖,他是不用的了。”

网络解释

没有煮过的姜。有嫩姜和老姜。

国语辞典

生姜 (常用调味植物)

  • 生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
  • 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
  • 生姜的字义分解

    • 拼音 shēng部首总笔画 5
      [ shēng ]

      1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量,并能发展长大:诞生。滋生。生长。

      2. 造出:生产。

      3. 活的,有活力的:生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。

      4. 有生命的东西的简称:众生。丧生。卫生。

      5. 生活,维持生活的:生计。生意。

      6. 整个生活阶段:一生。平生。今生。

      7. 发出,起动:生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。

      8. 使燃料燃烧起来:生火。

      9. 植物果实不成熟:生瓜。

      10. 未经烧煮或未烧煮熟的:生饭。生水。

      11. 不熟悉的,不常见的:生疏。生客。生字。陌生。

      12. 不熟练的:生手。

      13. 未经炼制的:生铁。

      14. 硬:态度生硬:生吞活剥。

      15. 甚,深:生怕。生疼。

      16. 正在学习的人:学生。门生。

      17. 有学问或有专业知识的人:儒生。医生。

      18. 传统戏剧里扮演男子的角色:小生。老生。武生。

      19. 词尾:好生休养。

      20. 姓。

      [更多解释]

    • 拼音 jiāng部首总笔画 9

      (1)(名)多年生草本植物;根茎黄色;叶子披针形;穗状花序;花冠黄绿色;通常不开花。根茎有辣味;是常用的调味品;也可以入药。

      (2)(名)这种植物的根茎。

      (3)姓。

      [更多解释]

    生姜的造句

    • 1、鲜木耳食用易引起皮炎,烂生姜食用会让肝脏受损。
    • 2、近阶段,毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现,令公众惴惴不安。
    • 3、生姜具有驱寒健胃功效,与大枣配伍,专走营卫气血,并可预防感冒。
    • 4、全是生姜不辣,全是花椒不麻。
    • 5、妈妈从超市买了一些生姜。
    • 6、鲜木耳食用易引起皮炎,烂生姜食用会让肝脏受损,青番茄食用易造成口苦,鲜黄花菜易造成严重的肠胃反应。
    • 7、现已拥有遍布全国的经营分支机构,拥有自己的生姜、蓝靛草、食用菌种植基地。
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    【生姜】的常见问题

    1. 生姜的拼音是什么?生姜怎么读?

      生姜的拼音是:shēng jiāng
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    2. 生姜是什么意思?

      生姜的意思是:

      生姜shēngjiāng

      (1) 为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药

      ginger