liáng chǎo miàn

凉 炒 麪

拼音
liáng chǎo miàn
注音
词性

凉炒麪的意思

词语解释

一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”

凉炒麪的字义分解

  • 凉

    拼音 liáng,liàng部首 冫总笔画 10
    liángliàng

    1. 温度低：凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。

    2. 喻灰心，失望：听到这消息，我凉了半截。

    3. 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权：五凉（前、后、南、北、西）。

    1. 放一会儿，使温度降低：把开水凉一凉再喝。

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  • 炒

    拼音 chǎo部首 火总笔画 8

    （动）烹调方法；把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。

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  • 麪

    拼音 miàn部首 麥总笔画 15

    1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。

    2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。

    3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。

    4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。

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【凉炒麪】的常见问题

  1. 凉炒麪的拼音是什么？凉炒麪怎么读？

    凉炒麪的拼音是：liáng chǎo miàn
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  2. 凉炒麪是什么意思？

    凉炒麪的意思是：

    一种拌糖吃的炒面粉。清 富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”