má dòu fǔ

麻 豆 腐

拼音
má dòu fǔ
注音
ㄇㄚˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词性

麻豆腐的意思

词语解释

麻豆腐mádòufu

(1) 做团粉等剩下的渣子，可以做菜吃

英
cooking starchs' residue

国语辞典

麻豆腐

  • 麻豆腐是北京的特产，我国北方少数地区也有分布（如辽宁朝阳）。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉;顶稀的成了汁儿，即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。

    • 麻豆腐的字义分解

    • 麻

      拼音 má部首 麻总笔画 11

      1.  草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。

      2.  指“芝麻”：麻酱。麻油。

      3.  像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。

      4.  感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。

      5.  面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。

      6.  带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。

      7.  喻纷乱：麻乱。麻沸。

      8.  姓。

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    • 豆

      拼音 dòu部首 豆总笔画 7

      (1)（名）古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。

      (2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。

      (3)（名）形状像豆的东西：花生～。

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    • 腐

      拼音 fǔ部首 广总笔画 14

      (1)（动）腐烂；变坏

      (2)（名）豆腐：～竹｜～乳。

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    【麻豆腐】的常见问题

    1. 麻豆腐的拼音是什么？麻豆腐怎么读？

      麻豆腐的拼音是：má dòu fǔ
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    2. 麻豆腐是什么意思？

      麻豆腐的意思是：

      麻豆腐mádòufu

      (1) 做团粉等剩下的渣子，可以做菜吃

      英
      cooking starchs' residue