jiàng

拼音
yú zǐ jiàng
注音
ㄩˊ ㄗˇ ㄐ一ㄤˋ
词性
名词

鱼子酱的意思

词语解释

鱼子酱yúzǐjiàng

(1) 鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵,用作开胃品

caviare

网络解释

用鱼卵腌渍加工成的食品。

如:「这吐司上涂的是鱼子酱,可真高级啊!」

国语辞典

鱼子酱 (鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品)

  • 鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。
  • 鱼子酱的字义分解

    • 拼音部首总笔画 8

      (1)(名)生活在水中的脊椎动物:~白|~鳔|~叉|~池|~翅|~虫|~唇|~刺|~冻儿|~肚|~饵|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~胶|~具|~口|~类|~鳞。

      (2)(Yú)姓。

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    • 拼音部首总笔画 3

      1.  古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。

      2.  植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。

      3.  动物的卵:鱼子。蚕子。

      4.  幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。

      5.  小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。

      6.  与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。

      7.  对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。

      8.  古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。

      9.  地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。

      10.  用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。

      11.  封建制度五等爵位的第四等:子爵。

      12.  附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。

      13.  个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。

      14.  姓。

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    • 拼音 jiàng部首总笔画 13

      (1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。

      (2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。

      (3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。

      (4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。

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    【鱼子酱】的常见问题

    1. 鱼子酱的拼音是什么?鱼子酱怎么读?

      鱼子酱的拼音是:yú zǐ jiàng
      点击 图标播放鱼子酱的发音

    2. 鱼子酱是什么意思?

      鱼子酱的意思是:

      鱼子酱yúzǐjiàng

      (1) 鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵,用作开胃品

      caviare