fā gāo

发 糕

拼音
fā gāo
注音
ㄈㄚ ㄍㄠ
词性
名词

发糕的意思

词语解释

用米粉、面粉等发酵做成的糕，有的还加糖、枣儿、青丝等。

引证解释

⒈ 用米粉或面粉发酵做成的糕，有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。

引草明《乘风破浪》二：“不是把脑袋搁在老太太的肩上不肯抬起来，就是缠着她要她给他做发糕吃。”

网络解释

一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之，以示大发好运。

国语辞典

发糕

  • 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
  • 其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。

    • 发糕的字义分解

    • 发

      拼音 fā,fà部首 又总笔画 5
      fāfà

      1. 交付，送出：分发。发放。发行（批发）。

      2. 放，射：发射。百发百中。焕发。

      3. 表达，阐述：发表。发凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐发。

      4. 散开，分散：发散。

      5. 开展，张大，扩大：发展。发扬。

      6. 打开，揭露：发现。发掘。

      7. 产生，出现：发生。发愤。奋发。

      8. 食物因发酵或水浸而澎涨：发面。

      9. 显现，显出：发病。发抖。发憷。

      10. 开始动作：发动。

      11. 引起，开启：启发。发人深省。

      12. 公布，宣布：发布。发号施令。

      13. 量词，用于枪弹、炮弹。

      1. 人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛：头发。鬓发。怒发冲冠。

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    • 糕

      拼音 gāo部首 米总笔画 16

      （名）用米粉、面粉等制成的食品；种类很多；如年糕、蜂糕、蛋糕等。

      [更多解释]

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    【发糕】的常见问题

    1. 发糕的拼音是什么？发糕怎么读？

      发糕的拼音是：fā gāo
      点击 图标播放发糕的发音。

    2. 发糕是什么意思？

      发糕的意思是：用米粉、面粉等发酵做成的糕，有的还加糖、枣儿、青丝等。